このページでは、不定期にワタシが感じたことや出会った人のこと等を勝手気ままに放言造語してゆくつもりです。このページの内容について、共感したり意見のある方メール待ってます。

96/12/02
　今年５月以来の北海道巡業へ行ってきた。飛行機から見下ろす山には雪が積もっていて何だか寒そうだったので、「北海道だ、寒いぞ〜。」と潜在意識にたたき込んでおいたせいかそんなに寒く感じなかった。
札幌での最近の常宿である大心寺の和尚柿沼忍昭さんに、面白いレストランに連れて行ってもらった。なんでもエスニック懐石を食べさせる店らしい。忍昭さんの話ではめちゃくちゃ判りにくい所にあるので、はたしてたどり着けるかどうかと不安だという。実際に少し迷った末に無事店に到着。住宅街の奥まった所にあるので、これは初めてだと見つけにくい。都会の隠れ家といった感じで、友人からの口コミで広まるタイプの店だ。
入り口に「一灯庵」という看板が申し訳程度に立っているのを除いたら、普通の民家である。夜だったのでよく見ることはできなかったけど、日本庭園があり、夏なら屋外で食べても気持ちよさそうである。中にはいると床の間には、掛け軸の代わりにインドネシアの布が掛けてあったり、アフガニスタンの絨毯で作ったクッションがあったりとエスニックな小物が日本家屋の中に調和して配置され、不思議空間を演出している。友達の家に遊びに来たかんじで、なんだかほっとする気持ちの安らぐ空間だ。
　店に行く少し前に忍昭さんが気づいて、「一人だけベジタリアンがいるんですが。やっていただけますか。」とお願いしてあったので、どんなものが出るのか少し不安だったが、ちゃんとベジタリアンのフルコースが出てくるあたりは（ありがとうございました！）、ここのコックただ者ではないな。あとで話を聞いてみるとオーナーシェフの若崎さんはイタリア料理で腕を磨いたコックさんだった。料理はというと、なかなかお味も良くボリュームもあった。みんな最後のカレーが食べきれずに残してテイクアウト。最後に茶室も見せてもらって（以前はお茶の先生が住んでいたらしい）大満足だったが・・・。表へ出てみると路上駐車していた車が駐車違反でレッカー移動されていた。よい子のみなさんは、駐車はきちんと駐車場にしましょうね。
仕方がないので寒い札幌の町を歩いて警察署まで行く。大通り公園にでると今日がホワイトイルミネーションの最初の日だということ。クリスマスがきたみたいにイルミネーションが輝いていた。しかし人間は見てきれいかもしれんが、電磁波いっぱいで、夜も眠れない木にとっちゃあこりゃたまらんと思うよ。ぶつぶつ。
　今回は札幌エスニックレストラン案内になってしまったけど、まっいいか。

一灯庵

札幌市中央区南５条１３丁目2-7
TEL 011-532-7918
エスニック懐石　１０品　3800円　　４品　2500円
ランチ　　1250円
●営業時間　　11：00〜15：00　　　　17：00〜22：00
●日曜日、月曜日休み


その他のおすすめエスニック・レストランIN札幌

ヒマラヤ倶楽部

札幌市中央区大通西１８丁目　道新西ビルＢ１
　 （地下鉄東西線西１８丁目駅２番出口）
TEL 011-644-5797


　チベット人ジャンパルさんと律子さんのインド・チベット・ネパール料理のお店。店内はチベット、チベットしててここのナンは絶品。